★ ★ ★ ★ ★
48,807 lượt xem
2,842 lượt bình chọn
- 85k/kg
- MSP: 0053
Cá ngừ đại dương là một loại hải sản khá nổi tiếng ở các tỉnh ven biển miền Trung. Đặc biệt, tại Phú Yên, cá ngừ lần đầu tiên được xuất hiện vào năm 1994 nhờ phương pháp câu cá đặc biệt của ngư dân ở đây. Phi lê cá ngừ đại dương có thể xem là một thành phần ngon không kém gì với mắt và bao tử. Phi lê cá ngừ được lọc ra từ phần thịt ngon nhất của cá ngừ, được chế biến thành các món ăn ngon và bổ dưỡng.
Các lợi ích về sức khỏe mà phi lê cá ngừ mang lại:
![cá ngừ phi lê]()
-
cá ngừ phi lê
Phi lê cá ngừ đại dương có rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, được chế biến thành nhiều món ăn. Cá ngừ đại dương chứa Omega-3, ít chất béo, giúp hạ huyết áp, giảm đau, trị viêm khớp, sáng mắt, giảm chứng hen suyễn là thực phẩm bổ dưỡng trong quá trình phát triển của trẻ em. Ngoài ra phi lê cá ngừ đại dương còn là nguyên liệu làm đẹp da, giảm béo, chống lão hóa hiệu quả, có nhiều loại thực phẩm chức năng, dược liệu được chế biến từ phi lê cá ngừ.
Món ăn được chế biến từ phi lê cá ngừ đại dương
![cung cấ[ cá ngừ phi lê]()
-
cung cấ[ cá ngừ phi lê
- Cá ngừ đại dương tái chanh
Nguyên liệu
- 500g cá ngừ đại dương phi lê
- 2 muỗng súp dầu ô-liu
- 2 muỗng súp nước cam tươi
- 2 muỗng súp nước cốt chanh
- 1 hũ sữa chua
- 2 củ hành tím
- Hành lá, muối, tiêu
Cách làm
- Cá ngừ rửa sạch, sau đó lóc bỏ phần da và gân.
- Dùng dao sắc cắt cá thành từng lát mỏng.
- Hành tím băm nhuyễn, hành lá cắt nhỏ, chuẩn bị 2 muỗng súp nước cam, 3 muỗng súp nước chanh.
- Xếp cá lên dĩa, rắc muối, tiêu đều lên cá sau đó rưới nước chanh và cam lên.
- Rải hành tím băm, hành lá sau cùng.
- Rưới dầu ô liu và sữa chua lên trên.
Chúc các bạn ngon miệng với món cá ngừ đại dương tái chanh.
Giá bán phi lê cá ngừ đại dương: 280.000/kg.
Ngoài ra, Hải sản Ông Giàu còn cung cấp các sản phẩm liên quan đến cá ngừ đại dương:
- Cá ngừ đại dương size 10- 40kg/con: 225.000/kg
- Cá ngừ đại dương size 9- 25kg/con: 195.000/kg
- Cá ngừ đại dương size 25- 60kg/con: 205.000/kg
- Mắt cá ngừ đại dương không vành: 135.000/kg
- Mắt cá ngừ đại dương có vành: 85.000/kg
- Bao tử cá ngừ: 125.000/kg
Bạn đang quan tâm chất lượng về việc mua phi lê cá ngừ đại dương ở đâu là ngon và tốt nhất. Hãy gọi ngay Hải sản tươi sống Ông Giàu, nơi cung cấp cá ngừ tươi sống ngon nhất với chất lượng và uy tín đã được khẳng định.
- Chuyên bán cá khoai tươi sống – uy tín – chất lượng
- Nơi bán gạch nhum chất lượng tại thành phố hồ chí minh
- Chuyên bán cá ngựa- Các công dụng của cá ngựa trong chữa bệnh
Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm, cá
0913.433.587