Top Sale 11/2024 # Chuyên Bán Cá Tra Dầu Tươi Sống Tại Thành Phố Hồ Chí Minh # Top Yêu Thích
Bạn đang muốn mua cá tra dầu? Bạn chưa biết phải mua ở đâu cho uy tín và đảm bảo chất lượng? Hãy đến với công ty hải sản ông Giàu – một đơn vị chuyên cung cấp các loại hải sản với chất lượng tốt và giá cả cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Thông tin về Cá tra dầu:
Thịt cá tra dầu
Cá tra dầu là một loài cá nước ngọt, thường được tìm thấy tại vùng hà lưu sông Mê Kông. Khi trưởng thành, cá tra dầu có thể đạt chiều dài lên tới 3m và trọng lượng lên tới 300kg. Đây cũng có thể được xem là loài cá nước ngọt lớn nhất trên thế giới.
Cá tra dầu có đầu to và dẹp, miệng rộng có hai râu dài ở hàm trên, vây ở bụng dài đến vây đuôi, vây lưng nhỏ nằm ở phía trước. Lưng của cá tra dầu thường có màu nâu thẫm, màu ở bụng và ở vây thì nhạt hơn. Mặc dù có kích thước lớn nhu thế nhưng nguồn thức ăn chủ yếu của nó chủ yếu là các thực vật thuỷ sinh.
Trong các nước ở vùng hạ lưu sông Mê Kông (Lào, Thái Lan, Campuchia và Việt Nam), tỷ lệ săn bắt cá tra dầu khá cao nên số lượng cá tra dầu trong tự nhiên giảm đi một cách đáng kể. Ở Lào, cá tra dầu đã nằm trong danh sách cấm săn bắt. Campuchia và Thái Lan cũng đang có kế hoạch để bảo tồn loài cá này.
Phần thịt cá tra dầu có màu đỏ tươi, da dày, dai và béo.
Thịt của cá tra dầu có khá nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ như: các axit béo không no chưa bão hoà có thể giúp ích trong việc bảo vệ màng tế bào và làm giảm cholesterol trong máu từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch; ngoài ra còn có nhiều chất omega giúp tăng cường trí nhớ cho cả người lớn và trẻ em.
Vì cá tra dầu là một loài cá quý hiếm nên cách thức chế biến nó cũng khá là kỳ công. Mọi người có thể chế biến cá tra dầu thành các món như: cá tra dầu nhúng mẻ, cá tra dầu nướng muối ớt, cá tra dầu om dưa, cá tra dầu nấu lẩu. Những người sành ăn cũng đánh giá các món ăn làm từ cá tra dầu rất ngon và độc đáo.
Giá cả của cá tra dầu:
Cá tra dầu tươi
Vì cá tra dầu là một loài cá khá là quý hiếm nên giá cả của nó cũng khá cao:
- Cá tra dầu cắt khoanh: 720.000/kg
- Cá tra dầu nguyên con:
- Size 20 – 30kg/con: 630.000
- Size 30 – 50kg/con: 650.000
- Size 50 – 70kg/con: 780.000
- Size 70 – 90kg/con: 880.000
- Size 90 – 100kg/con: 980.000
- Size 100 – 120kg/con: 1.080.000
- Size 120 – 150kg/con: 1.380.000
- Size 150 – 200kg/con: 1.880.000
Với các món ăn ngon từ cá tra dầu, bạn không thể đắn đo gì nữa, nhanh chóng liên hệ đặt hàng để có được những khoanh cá tra dầu chiêu đãi người thân trong gia đình nhé.
